Ingrediënten:

• 2 dl. Angelica-Edik
• 2 eetlepels gember vocht
• 1 eetlepel ketjap manis
• 1 eetlepel ketjap asin
• 1 eetlepel koriander
• 1 eetlepel peterselie
• 1 eetlepel bieslook
• 1 eetlepel kleine pimpernel
• 1 teen knoflook
• de schil van de komkommer
• 1 grote komkommer
• 1 grote zoete ui

Bereiding:

Komkommer schillen (schil bewaren) en in plastic zakje in koelkast bewaren. Maal koriander, peterselie, bieslook, pimpernel, knoflook en de schil van de komkommer in een magimix fijn. 2x ketjap en gember vocht er bij super fijn malen. In bak doen en Angelica-Edik er door heen roeren. In de koelkast één nacht laten trekken. Komkommer in de lengte middendoor snijden en zaaklijsten verwijderen. Stukken komkommer nog een keer in de lengte doorsnijden en in blokjes van circa ½ cm snijden. Ui schoonmaken, doorsnijden en in halve, niet te dunnen ringen snijden. Voeg de ui ringen en de komkommerblokjes samen in een schaal, op tijd omscheppen. De marinade door een zeef er op schenken en circa 2 uur in de koelkast laten trekken.

 

 

 

     

 

 

{text}

{introtext}{readmore}

Punti vendita

{text}

Contatto

{text}

Modulo di contatto

Email:
Nome:
Domanda / osservazioni:
Quanti occhi ha l’uomo? Inserire un numero.